近日,小編來到遂川縣狗牯腦茶文化街,走進(jìn)“正山野”狗牯腦茶品牌形象店,還未進(jìn)入就聞到溫潤(rùn)的茶香、沁人的橘子香夾雜著烤紅薯的氣息。
走進(jìn)一看,才發(fā)現(xiàn)游客們?nèi)宄扇海瑖诳緺t前,煮上一壺加有牛奶的狗牯腦紅茶,再烤上橘子、紅薯、板栗等水果零食,舉杯慢飲,促膝長(zhǎng)談,充滿了歡笑聲和煙火氣。
這就是時(shí)下火出圈的“圍爐煮茶”,已經(jīng)火遍全國(guó)各地。寒冬里最美好的事情,莫過于爐火正旺時(shí),你在我也在。三五好友,圍爐夜話,煮茶品茗,相互取暖?!昂箍蛠聿璁?dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,寫的就是這個(gè)場(chǎng)景。
其實(shí),“圍爐煮茶”古已有之,煮茶類似古代的煎茶,在中國(guó)煎茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在唐宋年間中國(guó)人就煎茶,所謂唐朝古典主義的煎茶,宋朝浪漫主義的點(diǎn)茶,明朝自然主義的泡茶。不論白居易的“小盞吹醅嘗冷酒,生爐敲火炙新茶”,還是宋代杜耒的“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,都給我們描繪了古代當(dāng)年圍爐煮茶的閑情雅致。出圈的圍爐煮茶,迅速的火遍抖音和朋友圈,吸引了眾多的年輕人前來打卡體驗(yàn),仿佛一夜間年輕人都愛上了喝茶,其實(shí)他們愛上的不一定是茶,鐘意的也不是爐上烤的那些水果零食,而是圍爐煮茶的儀式感、氛圍感和閑情雅致。圍爐煮茶”呈現(xiàn)出返璞歸真的慢生活狀態(tài),打造出了和諧自洽的“松弛感”,更能讓人體驗(yàn)到秋冬的歲月靜好。
圍爐煮茶,也給我們帶來很有價(jià)值的思考,在茶葉品牌打造中,我們除了重視包裝設(shè)計(jì),品牌發(fā)布外,更需要重視產(chǎn)品的多渠道發(fā)展,致力于打造多元化的喝茶場(chǎng)景,培養(yǎng)年輕人喝茶習(xí)慣,挖掘年輕人茶葉消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)要把中國(guó)茶道的禮儀感,與現(xiàn)代生活美學(xué)結(jié)合,與國(guó)潮風(fēng)結(jié)合,讓喝茶成為一種新的休閑社交方式。圍爐煮茶就是一個(gè)非常好的方式,其爆紅的內(nèi)在經(jīng)營(yíng)邏輯是,產(chǎn)品豐富場(chǎng)景,場(chǎng)景提升顏值,顏值引來流量,流量構(gòu)建銷量,提升市場(chǎng)份額。
在如今告別全民核酸,提倡全民飲茶的時(shí)代,約上三五好友,來狗牯腦茶文化街“圍爐煮茶”吧。
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